École d'architectes d'Intérieur CREAD
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RÉNOVATION INTÉRIEURE D’UN RESTAURANT

Anne CLÉMENT
Étudiante CREAD 3e année - Architecture commerciale

  • Brief : Rénover l'intérieur du restaurant « Bouillon », situé en Haute Savoie.
  • Objectif : Rénover et aménager l'intérieur du restaurant « Bouillon », avec une capacité de 50 places assises.

Anne Clément, en formation d'architecture d'intérieure et design global à l'école CREAD, a utilisé le logiciel de modélisation « SketchUp » pour construire des 3D, des visuels photo-réalistes qui lui permettent d’expliquer davantage sa proposition d’aménagement intérieur et sa proposition de conception décorative.

 

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Ses axes principaux de production :

  • Création d’une identité visuelle globale & déclinable pour le réseau « Bouillon ».  
  • Création d’un motif sur-mesure, qui sera à déployer au sein du lieu.  
  • Déclinaison de la marque « Bouillon » en un système de signalétique efficace & original.  

Ses contraintes techniques :  

  • Murs porteurs en parpaing / béton monobloc.
  • Sol dalle béton.
  • Accessibilité PMR (Personnes à Mobilité Réduite) en place pour l’accès principal.
  • Climatisation réversible.
  • Ventilation double flux pour le traitement de l’air.
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Le restaurant a demandé de créer une identité visuelle globale, ainsi qu’un système de signalétique efficace & original. Anne a donc utilisé les logiciels « Photoshop » et « Illustrator ».

La proposition de décoration intérieure et d'aménagement ainsi que les planches d’inspiration ont été réalisées avec le logiciel « Photoshop ». Ces inspirations sont le fil conducteur de son projet de rénovation.

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Afin que le chantier de rénovation se déroule au mieux, l’étudiante a tracé ses plans avec les logiciels « Autocad » et « Archicad » (plan technique de circulation et plan d’intervention). Les élévations techniques ont été créés sur le logiciel « Photoshop ».

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